台灣製造大解密 (Taiwan Made)  
Discovery
 
10-19(日)  ~

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Discovery頻道經典節目《生活科技大解密》多年來帶著全球觀眾揭開尋常物品背後的創意、製作過程、設計和靈感,也曾介紹台灣臭豆腐、珍珠奶茶、琉璃、綠藻等台灣產品的製作過程。而Discovery頻道全新節目《台灣製造大解密》則是把鏡頭深入到台灣的製造業,帶領觀眾看到台灣驚人的創新及製造實力!

隨著台灣在製造業的創新與品質越來越受到國際矚目,回顧台灣的生產加工產業,有著傲人歷史,曾經遍佈全球角落的「Made in Taiwan」字樣,代表著台灣加工產品在世界貿易市場佔有地位的輝煌成就。現在台灣的生產線開始源源不絕製造產出更為精緻、具備創意的台灣產品。。從腳踏車、3C 產品到薩克斯風,具備優良品質的商品已成為台灣製造代名詞。更精緻的品質意味著需要更精良進步的製造技術,許多生活中大小活動都必須仰賴的日常用品雖然看似簡單,卻都連結各種意想不到的尖端製造科技和設計巧思。

《台灣製造大解密》將介紹特色產品在台灣的製造歷史,紀錄台灣在地產品的演變改革、設計過程以及幕後的精彩故事。

第1集:
棒球運動風靡台灣,甚至在工廠中也也沒有缺席。看棒球王國是如何運用細膩技術,製造出重量誤差保留在1公克之內的台製球棒

在近150年前由比利時人發明的樂器和西太平洋上的小島會有怎樣的淵源? 台中后里的薩克斯風製造聚落告訴你他們如何製造這些爵士樂的靈魂樂器,以及在閃亮的銅製錶面下同樣發光的歷史故事。

讓無味的食物變得有津津有味,昇華提味原本就有味道的食物。 醬油是中式餐桌上的要角,更是中華飲食文化最具代表性的味道。 節目中即將揭密台灣如何以流傳超過百年的傳統手法,製造深具台灣特色的台式醬油膏。

在台灣家喻戶曉,且40多年來都沒有更改配方的零嘴工廠,製造過程將在節目中首度被揭露。 你會發現製造出的不只是營養好吃的零嘴餅乾,更是伴隨每個台灣人成長的珍貴回憶。

看不出寶特瓶和功能卓越的智能衣有甚麼關聯? 在節目中你將看到曾是成衣王國的台灣,如何應用化纖技術的進步是在今日的衣物製造,用一連串高科技製程將寶特瓶變成吸濕排汗的智慧型衣,其中衣物纖維又蘊含著甚麼秘密呢?

傳統中藥和科學西藥的新舊觀念衝突,就在科學中藥產品上被完美融合。 台灣科學中藥廠結合傳統醫藥科技基礎與西方科學技術,如何以西藥精準的方式保留中藥的精粹,締造傳統智慧的全新境界。

第2集:
BB槍
台灣不是能夠合法取得槍枝的國家,卻生產全球市佔率高達近70%的BB槍。 這些細膩度驚人的BB槍對全球每個玩家來說不只是玩具,更是實現了他們對槍枝與軍旅生活的嚮往。隨著生存遊戲運動的興起,經過精心設計的BB槍越來越受歡迎。 看BB槍枝在台灣工廠是如何經過一連串設計,裝入高精度的齒輪機組,並將金屬外殼經過磨砂、染色等工序,成為一把大男孩的夢想。

鈦合金手工自行車
自行車王國台灣擁有全球自行車的領導品牌。 台灣自行車產業從代工出發,過去以平價量產車為主力產品,並奠基全球單車生產最大國之一的地位。 近三十年更持續突破,鈦合金自行車、碳纖維自行車等高技術、高單價的自行車產品製造產業鏈應運而生,有別以往持續締造更高的單價紀錄,2008年輸歐平均單價就已超過201.58美元。台灣工廠打破材質的限制,打造不到7公斤的輕量化鈦合經自行車。鈦合金自行車雖然在輕量化方面略遜於碳纖維自行車,卻有更加耐用、不易氧鏽、沒有金屬疲勞等優點,但相對也需要更高的焊接技術和成本。看台灣工廠如何運用高端製車技術,顛覆材質的限制,以手工打造單價超越5,000美元的高級自行車,並在國際賽場上發光發熱的傳奇。

牛奶糖
牛奶糖是森永西洋菓子製造所於1899年創業時就有的元老級商品,經過多年的改良,已經成為許多台灣人共同的童年回憶。現今老味道在現代化的工廠持續生產,生產流程相同的還有新式的研發糖果HiChew軟糖,兩者都經過糖糊的混合,在原料充分混合調味汁後冷卻成形,有夾心設計的HiChew更多了一層包覆的工序,並且根據牛奶糖以及HiChew不同程度的延展性,壓延延長到容易包裝的大小後,再做進一步的包裝加工,以一分鐘一千顆軟糖的速度大量製造。

輪胎
1940年代,台灣開始製造簡單的腳踏車胎,南港輪胎是台灣歷史最悠久的輪胎大廠。如今躋身輪胎製造品牌大國的台灣,工廠生產出的一經是一個個高科技節能胎。通過各種安全、磨耗、滾動係數測試,節能輪胎經過特殊配方調製,以及輪胎各部位的層層組裝,在工廠中被拼裝成型,守護車輛的行車安全。

生醫保養品
台灣的生技產業是近年來發展的強項產業,先天的環境因素更是一下就把銷售市場推向了國際,然而在資源有限的台灣,要如何取得各種有效資源作為對人體有益的保養品? 答案是任何東西皆有可能! 從可瘦身的花生皮膜到讓人放鬆快樂的香蕉皮,從農業廢棄物中萃取有效成分的生醫工廠演出廢棄物變黃金的大驚奇。

第3集:
海洋深層水
在海洋的深處,有著取之不竭的天然寶藏,存在水深深達400公尺的海洋深層水富含人類所需的豐富礦物質,還有無病菌、無汙染等優點。 更珍貴的是,全世界只有極少數的地方有辦法取用,而寶島台灣的東岸就是其中之一。即使取得珍貴深層水資源,如何保留深層水的礦物質,同時去除不能飲用的海水成分也是一大難題,特殊的過濾處理程序將在節目中被完全解密。


茶是在台灣歷史最悠久的全球化產業,至今仍然沿用傳統技術和豐富經驗,製造頂級茗茶。傳統百年老茶廠採收到成品茶葉的製作過程中器具的使用,能看出英國人、日本人等國際技術在台灣製茶工業發展上的參與。製茶文化在台灣淵源久遠,台灣茶葉自清朝開始就是出口大宗的重要經濟作物,並透過船運銷往世界的各個角落,開拓茶葉的全球化市場。雖然今日台灣栽種茶葉的土地面積不容從前,產量也因此銳減。但因應社會變遷產業轉型,走向更細膩精緻的高單價茶葉路線。

運動鞋
台灣鞋業的頂峰階段,外銷年出口量8.4億雙,年外銷金額高達32億美金。雖然已經沒有廉價人力,如此輝煌佳績讓台灣的製鞋業到今天都還延續傳承。如今台灣製鞋業更走向技術與經驗取向的製鞋設計工藝,所有出自全球名家的設計都必須通過台灣設計工廠的試做、檢驗,製造樣品,在通過嚴格的考驗後才能獲得認可進行大量生產。

電鍋
伴隨台灣人的記憶成長的電鍋,它的誕生改變了台灣家家戶戶廚房的樣貌,從用灶煮飯到使用電鍋的一小步,是台灣邁向現代化的一大步。所有台灣人都認識的耐用電鍋,就在台灣本地被製造出來,內鍋、外鍋、鍋蓋加上外殼,如今也因為年輕的消費者有了更活潑的外型與樣貌。 至於對於台灣人最重要的米飯蒸煮技術,卻還能維持得就跟60年前一樣飽滿美好。

棒球手套
棒球一直是台灣人的驕傲,近年來多位旅外選手,在投手丘上屢創佳績。然而台灣在棒球手套的製造生產上,其實也默默在國際間享有盛名,台灣許多征戰球場的棒球好手,手上用的手套就是來自台灣。棒球手套必須針對不同部分與機能,嚴選相搭配的高級牛皮革,並經過一針一線全手工打造。每一個步驟與過程,都需要老師傅豐富的經驗累積,背後所蘊藏堅毅完美的精神,正是台灣精神的最佳代表。

速克達機車
台灣是全球機車密度最高的國家,從1980年代開始,因為道路平整適合速克達的騎乘,機車工業投入速克達的製造,從那時開始,台灣就成了速克達機車生產率極高、數量出奇龐大的速克達王國。現今環保意識抬頭,為了降低汙染,台灣速克達機車的製造的從引擎開始就馬虎不得,看台灣最大的速克達工廠用幾乎全自動生產的工廠與設備,生產出一台台的台灣驕傲。


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台灣製造大解密 第1集
10-25(四) 16:00~17:00