美食攻略 (Big Food)
知性-美食餐飲-英美 
葛麗泰喬治的字典裡沒有太大這兩個字。她在《美食攻略》中探索怎樣烹煮、管理和移動巨量的食物。周遊世界各地尋找餐飲界的巨頭,她直擊幕後的一切大小事,從西班牙的海鮮燉飯比賽到印度旁遮普邦每天餵飽80,000人的慈善餐廳,還有新加坡廣邀1400位賓客的婚宴。一起見識這些不可思議的大食活動都怎麼順利進行,而葛麗泰發現這實在是累死人不償命的工作,任何小地方都可能出差錯。
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葛麗泰喬治(Greta Georges)
葛麗泰喬治(Greta Georges)