江山樓

江山樓，半世紀以前，日治時期大稻埕最著名的飯店，於一九一七年成立。
當時的大稻埕，商社行郊林立，許多政商名流，巨賈文人雅士來往其間，隨著商業活動的興盛，飯店藝旦間應運而生，賣藝不賣身，曲藝才情俱佳的藝旦出現，在台灣歷史上，雖然只是曇花一現，卻是最美麗的一頁。
當時流傳著一句諺語，登江山樓，吃台灣菜，聽藝旦唱曲，清楚說明上江山樓，聽藝旦唱曲，是當時台灣人最時行的活動。
江山樓一劇，即以一九三五年的大稻埕為背景，敘述穿梭在江山樓的藝旦們淒美的愛情故事，與大時代下的兒女情長，除了有藝旦特殊的訓練與聲色，還有江山樓的美食料理重現，是一部充滿台灣風華，食色皆美的感官好戲。