咖啡大師 (The Coffee Man)

(2016)[澳洲紀錄片]墨爾本紀錄片電影節最佳澳洲紀錄片。想成為咖啡師必看的電影，對咖啡一無所知到世界咖啡師冠軍，永遠在尋找完美咖啡的執著男人。

一位咖啡師如何將初遇咖啡的那份驚嘆，從原產地帶到品嚐者面前？

追求完美的咖啡師會深入各個咖啡產地，找尋夢想的咖啡豆，想讓世人喝到埋沒在世界角落的極品咖啡。

《咖啡大師》不只述說關於咖啡的故事，也記錄著一位咖啡師（沙夏賽斯提）透過堅持與專注，從對咖啡全然無知，到成為世界咖啡師大賽冠軍，最終致力於對整個咖啡生產鏈的奉獻。

這個對咖啡執著一生的男人，他對完美咖啡的追尋，值得被你我看見。

沙夏旅行至世界各個偏遠國家獵尋咖啡，並且致力於與當地咖啡農合作提升咖啡品質，靠著自身努力促進咖啡產業發展。另一方面，也不斷自我精進，往每個咖啡師心中的「咖啡極樂世界」前進。這部片帶領觀眾從農場到咖啡杯，從澳洲當地比賽到國際注目的世界大賽，看沙夏不計任何代價，最終贏得勝利。