電視網 - 甜蜜義大利_第6季 (David Rocco's Dolce Vita S6)
甜蜜義大利_第6季 (David Rocco's Dolce Vita S6)
知性-美食餐飲-英美
大衛來到那不勒斯，這是全球最古老的城市之一，也是饕客及遊客心目中的寶地。那不勒斯以音樂、博物館和藝術聞名，這座南義城市也是披薩和濃縮咖啡的發源地。大衛揭開這座城市的隱密珍寶，探尋周圍的美麗島嶼，包括卡普里島、伊斯嘉島、普洛奇達，以及索倫托半島。帶領觀眾體驗道地的那不勒斯風情。
甜蜜義大利6: 伊斯嘉復活節
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.1: Easter In Ischia
火山島伊斯嘉位於那不勒斯灣，這個熱門旅遊景點以溫泉和美食著稱。大衛加入當地人慶祝春分，度過一個長週末，跟大家一起下廚和享用美食。
甜蜜義大利6: 披薩好味道
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.2: O Pizza Mia!
什麼樣的披薩或瑪格麗特披薩才好吃？是有濃郁香甜的聖馬爾札諾蕃茄醬、分量剛剛好的莫札瑞拉水牛乳酪、清新的羅勒風味，或是三者達到完美的平衡？吉諾索比洛的家族在那不勒斯經營數一數二歷史悠久的披薩店，大衛要向他取經，希望能藉此瞭解如何做出世上最美味的披薩。大衛也品嚐了一些經典的那不勒斯街頭小吃，包括義式炸薄餅與皮夾披薩，並且擔任一堂兒童披薩烹飪課的師資。
甜蜜義大利6: 那不勒斯街頭小吃
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.3: Napoli Street Food
熱鬧的那不勒斯處處可見市集、餐廳和街頭小販，代表那不勒斯的街頭小吃無與倫比。當地的美食部落客艾吉迪歐為大衛詳細介紹當地小吃，例如美味巨大的帕尼尼麵包，以及沒那麼好吃的豬腳。大衛嚐遍各種小吃，包括肉丸、章魚茶，以及經典甜點。
甜蜜義大利6: 波佐利小鎮
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.4: Town of Pozzuoli
你知道火山蒸氣可以用來料理嗎？本集大衛要回到家鄉波佐利，這個小鎮位於那不勒斯境外，也是大衛父親的出生地。他拜訪米其林星級主廚瑪麗安娜維泰利，跟隨主廚進行文化料理之旅，造訪活火山噴硫火山，他們就地用特別的方式料理極致海鮮美味。隨後大衛和當地人去捕章魚，為親友烹煮美食。
甜蜜義大利6: 愛戀莫札瑞拉乳酪
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.5: Mozzarella Love
卡塞塔這座城鎮位在那不勒斯近郊，擁有全世界最好的莫札瑞拉水牛乳酪。大衛跟羅珊娜進行了一場乳業之旅。羅珊娜對柔軟、滑順的乳酪充滿熱情，幾乎到了痴迷的地步。烹調過美味的乳酪佳餚之後，大衛回到那不勒斯，他要嘗試另一種完全不同的食物：莫札瑞拉乳酪壽司。
甜蜜義大利6: 新鮮海產
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.6: By The Seaside
大衛拜訪了在那不勒斯以獨立漁撈作業聞名的馬蒂奇兄弟，他們在那不勒斯灣進行拖釣作業，將最新鮮的漁獲供應給他們位在那不勒斯最時髦社區的海產店，大衛藉此深入瞭解他們家族以及這一行。
甜蜜義大利6: 普洛奇達好時光
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.7: Procida Time
大衛從那不勒斯坐船旅行到普洛奇達島，一個沒有歲月痕跡的島。島民「時光先生」陪他進行徒步之旅。大衛在島上和當地人做一樣的事情，像是騎驢子去港口、吃潛水抓來的海膽當午餐。第二天大衛和瑪麗亞與她的兒子去海邊玩。回來之後，他們晚上在廣場辦了一場海鮮盛宴。
甜蜜義大利6: 濃縮咖啡
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.8: Espresso Espresso
在那不勒斯，咖啡在文化上或社交上都有自己的專屬領域。一口喝下又濃又黑、苦中帶甜的濃縮咖啡，是那不勒斯人日常生活的一環。這次大衛要探索那不勒斯咖啡文化，並且嘗試把濃縮咖啡帶進廚房，用來做炸披薩、馬鈴薯麵疙瘩，當然還有一道咖啡甜點。
甜蜜義大利6: 卡普里島
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.9: The C04月i Way
卡普里島以自然美景、豪華旅館和奢華購物聞名。這裡多年來一直是有錢人與遊客的熱門度假勝地。大衛到聖費利切飯店拜訪他的朋友，對方用道地的待客之道款待他，帶他搭船遊覽全島，沿途尋找當地的美食熱點。
甜蜜義大利6: 那不勒斯音樂
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.10: Musica Di Napoli
那不勒斯是個充滿文化的城市，而且不只是美食文化，城中四處都可聽到美妙的音樂，因此大衛要去拜訪義大利知名民謠歌手皮耶特拉蒙特科維諾。皮耶特拉邀請大衛進入她的世界，他們一起烹煮傳統佳餚，還和她的一群音樂家好友一同演奏歌曲。
甜蜜義大利6: 騎驢競賽
David Rocco's Dolce Vita 6: Ep.11: The Donkey Race
名為「巴利歐卡薩列」的騎驢競賽，吸引大量觀眾與狂歡派對來到小鎮坎波薩諾。這個為期一個週末的派對，以義大利傳統為基底，舉辦許多跨城鎮、區域，甚至跨國的小競賽。在音樂、美食、美酒的圍繞之中，大衛學習如何當一位驢騎士，代表加拿大出賽的他，竟獲得了令人驚艷的成績。
甜蜜義大利6: 那不勒斯加油
David Rocco's Dolce Vita 6: Ep.12: Forza Napoli
在那不勒斯，足球不只是運動，也是信仰。全世界都知道這裡的球迷非常投入、熱情，而且充滿創意。這個星期天，大衛要加入那不勒斯足球俱樂部與球迷同樂，在聖保羅球場體驗足球賽的現場聲光，當然也少不了享受美食。
甜蜜義大利6: 紅紅美酒
David Rocco's Dolce Vita 6: Ep.13: Red Red Wine
大衛的好友詹盧卡邀請大衛到他的家鄉，是一個距離那不勒斯約九十分鐘車程的小鎮。整整五天，大衛、詹盧卡和他的家人一邊吃吃喝喝，一邊慶祝家族傳統、烹煮番茄醬及尋找松露。
甜蜜義大利6: 伊斯嘉復活節
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.1: Easter In Ischia
火山島伊斯嘉位於那不勒斯灣，這個熱門旅遊景點以溫泉和美食著稱。大衛加入當地人慶祝春分，度過一個長週末，跟大家一起下廚和享用美食。
甜蜜義大利6: 披薩好味道
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.2: O Pizza Mia!
什麼樣的披薩或瑪格麗特披薩才好吃？是有濃郁香甜的聖馬爾札諾蕃茄醬、分量剛剛好的莫札瑞拉水牛乳酪、清新的羅勒風味，或是三者達到完美的平衡？吉諾索比洛的家族在那不勒斯經營數一數二歷史悠久的披薩店，大衛要向他取經，希望能藉此瞭解如何做出世上最美味的披薩。大衛也品嚐了一些經典的那不勒斯街頭小吃，包括義式炸薄餅與皮夾披薩，並且擔任一堂兒童披薩烹飪課的師資。
甜蜜義大利6: 那不勒斯街頭小吃
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.3: Napoli Street Food
熱鬧的那不勒斯處處可見市集、餐廳和街頭小販，代表那不勒斯的街頭小吃無與倫比。當地的美食部落客艾吉迪歐為大衛詳細介紹當地小吃，例如美味巨大的帕尼尼麵包，以及沒那麼好吃的豬腳。大衛嚐遍各種小吃，包括肉丸、章魚茶，以及經典甜點。
甜蜜義大利6: 波佐利小鎮
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.4: Town of Pozzuoli
你知道火山蒸氣可以用來料理嗎？本集大衛要回到家鄉波佐利，這個小鎮位於那不勒斯境外，也是大衛父親的出生地。他拜訪米其林星級主廚瑪麗安娜維泰利，跟隨主廚進行文化料理之旅，造訪活火山噴硫火山，他們就地用特別的方式料理極致海鮮美味。隨後大衛和當地人去捕章魚，為親友烹煮美食。
甜蜜義大利6: 愛戀莫札瑞拉乳酪
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.5: Mozzarella Love
卡塞塔這座城鎮位在那不勒斯近郊，擁有全世界最好的莫札瑞拉水牛乳酪。大衛跟羅珊娜進行了一場乳業之旅。羅珊娜對柔軟、滑順的乳酪充滿熱情，幾乎到了痴迷的地步。烹調過美味的乳酪佳餚之後，大衛回到那不勒斯，他要嘗試另一種完全不同的食物：莫札瑞拉乳酪壽司。
甜蜜義大利6: 新鮮海產
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.6: By The Seaside
大衛拜訪了在那不勒斯以獨立漁撈作業聞名的馬蒂奇兄弟，他們在那不勒斯灣進行拖釣作業，將最新鮮的漁獲供應給他們位在那不勒斯最時髦社區的海產店，大衛藉此深入瞭解他們家族以及這一行。
甜蜜義大利6: 普洛奇達好時光
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.7: Procida Time
大衛從那不勒斯坐船旅行到普洛奇達島，一個沒有歲月痕跡的島。島民「時光先生」陪他進行徒步之旅。大衛在島上和當地人做一樣的事情，像是騎驢子去港口、吃潛水抓來的海膽當午餐。第二天大衛和瑪麗亞與她的兒子去海邊玩。回來之後，他們晚上在廣場辦了一場海鮮盛宴。
甜蜜義大利6: 濃縮咖啡
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.8: Espresso Espresso
在那不勒斯，咖啡在文化上或社交上都有自己的專屬領域。一口喝下又濃又黑、苦中帶甜的濃縮咖啡，是那不勒斯人日常生活的一環。這次大衛要探索那不勒斯咖啡文化，並且嘗試把濃縮咖啡帶進廚房，用來做炸披薩、馬鈴薯麵疙瘩，當然還有一道咖啡甜點。
甜蜜義大利6: 卡普里島
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.9: The C04月i Way
卡普里島以自然美景、豪華旅館和奢華購物聞名。這裡多年來一直是有錢人與遊客的熱門度假勝地。大衛到聖費利切飯店拜訪他的朋友，對方用道地的待客之道款待他，帶他搭船遊覽全島，沿途尋找當地的美食熱點。
甜蜜義大利6: 那不勒斯音樂
David Rocco's Dolce Vita S6:Ep.10: Musica Di Napoli
那不勒斯是個充滿文化的城市，而且不只是美食文化，城中四處都可聽到美妙的音樂，因此大衛要去拜訪義大利知名民謠歌手皮耶特拉蒙特科維諾。皮耶特拉邀請大衛進入她的世界，他們一起烹煮傳統佳餚，還和她的一群音樂家好友一同演奏歌曲。
甜蜜義大利6: 騎驢競賽
David Rocco's Dolce Vita 6: Ep.11: The Donkey Race
名為「巴利歐卡薩列」的騎驢競賽，吸引大量觀眾與狂歡派對來到小鎮坎波薩諾。這個為期一個週末的派對，以義大利傳統為基底，舉辦許多跨城鎮、區域，甚至跨國的小競賽。在音樂、美食、美酒的圍繞之中，大衛學習如何當一位驢騎士，代表加拿大出賽的他，竟獲得了令人驚艷的成績。
甜蜜義大利6: 那不勒斯加油
David Rocco's Dolce Vita 6: Ep.12: Forza Napoli
在那不勒斯，足球不只是運動，也是信仰。全世界都知道這裡的球迷非常投入、熱情，而且充滿創意。這個星期天，大衛要加入那不勒斯足球俱樂部與球迷同樂，在聖保羅球場體驗足球賽的現場聲光，當然也少不了享受美食。
甜蜜義大利6: 紅紅美酒
David Rocco's Dolce Vita 6: Ep.13: Red Red Wine
大衛的好友詹盧卡邀請大衛到他的家鄉，是一個距離那不勒斯約九十分鐘車程的小鎮。整整五天，大衛、詹盧卡和他的家人一邊吃吃喝喝，一邊慶祝家族傳統、烹煮番茄醬及尋找松露。
大衛洛可
(David Rocco)
(David Rocco)