回味湄公河 (Luke Nyugen's Memories Of The Mekong)

在這個分上下兩集的特集中，名廚阮盧克要細數他在遊歷大湄公河的過程裡，印象最深刻的時光 ，以及發現了哪些最美味的料理。在上集中，盧克回憶他在拍攝《吃遍湄公河》期間，遊遍中國雲南省、緬甸和泰國北部，途中遇到哪些人，又曾品嚐了哪些美妙佳餚。接著在下集節目中，他要更大膽深入寮國、柬埔寨與越南等地區，探索當地料理奇觀與古老文化。節目由盧克在雪梨郊區的卡巴瑪塔主持，這裡正是點燃他對美食的熱情之處。盧克對卡巴瑪塔存有深厚的情感，因為這裡也是他與家人坐船逃離越南以後的落腳處。