波登過境_第2季 (Anthony Bourdain: The Layover Season 2)

知性-美食餐飲-英美 

劇情介紹

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安東尼波登帶著《波登過境》回來了,他將再度與TLC旅遊生活頻道的觀眾分享自己20年來世界走透透的專業旅遊經驗。《波登過境第2季》由波登扮演導遊與禮賓服務員的角色,提供旅遊建議與小撇步,教導觀眾如何在美國、亞洲、南美與歐洲的大城市盡情享受短暫的過境時光。

身為足跡踏遍全球各地的識途老馬,波登可以在幾個規模最大的機場所在地消磨大把時間。但是他不在機場裡逗留,也不枯坐在機場飯店裡,而是好好把握有限的時間,將每一次過境視為一個全新的旅遊機會。經常旅行的他結識當地人,欣賞在地風光與美食,浸淫在當地文化之中。

本系列節目共有十集,每集一小時,讓觀眾知道如何利用過境的時間享受一座城市的美好之處。在新一季的節目中,波登過境的城市包括亞特蘭大、都柏林、紐奧良、巴黎、費城、聖保羅、西雅圖、台北與多倫多,他要在48小時內做他最熟悉也最熱愛的事情。他為觀眾列出一張快速遊樂清單,從低級酒吧到五星級餐廳應有盡有,帶觀眾體驗最精彩的冒險之旅。

在時間與距離的雙重考驗下,波登每到一處就收集當地情報,以便在有限的時間裡欣賞當地風土人情,並深入觀光客罕至的地方尋找獨特的體驗。他的行程包括逛逛台北的知名夜市、登上世界第二高的高樓欣賞城市全景、試試自己釣蝦的功力;在多倫多品嚐道地點心與外帶墨西哥菜;在費城做了各種嘗試,但就是不吃最有名的費城牛肉起司三明治;在巴黎學當地人啜飲咖啡、觀賞製作麵包的技藝,並且買了一台榨鴨器寵愛自己。他在西雅圖欣賞各種藝術品、搭乘水上飛機欣賞市景,並且探索不那麼老少咸宜、歷史悠久的黑暗地區;他住進聖保羅獨特的船型飯店,再與知名藝術家史貝托一起欣賞街頭塗鴉。在亞特蘭大玩射飛靶,在霍曼與芬奇餐廳享用著名的十點鐘漢堡,再去參觀傳奇的克樂夢脫衣舞俱樂部。

芝加哥哪裡有最棒的熱狗與義大利牛肉三明治?都柏林哪裡可以快快地游個泳?紐奧良最有名的飲料是什麼?透過安東尼波登與眾不同的烹飪與文化觀點,再加上他的個人建議去體驗每一座城市。

下次當你受困台灣的桃園國際機場或巴黎的戴高樂機場時,別再苦惱了。《波登過境》將提供波登的超精選旅遊指南,告訴大家一座城市裡哪裡有好玩、好看、好吃的。無論你是愛看旅遊節目的觀眾、愛旅行的老饕或是像波登一樣經常搭飛機四處旅行的人,他的過境之旅都能為你帶來啟發,讓你享受每週一次的美食、美酒與樂趣。

《波登過境第2季》
各集單元簡介

聖保羅Sao Paulo
波登本來很討厭聖保羅市,但後來他慢慢愛上這個地方。他給過境旅客的建議是:要有當地朋友。波登與老朋友聚首,在名廚艾力克斯阿塔拉開的知名餐廳DOM品嚐精緻的巴西美食。稍後,他與藝術家史貝托碰面,欣賞冒館(MAAU)舉世聞名的街頭藝術。然後他跟著主廚羅德里格奧利維耶,在莫卡托餐廳品嚐「從頭到尾」的全豬料理。

巴黎Paris
在本集節目中,波登造訪他最喜歡的城市之一:巴黎。每個街角都有誘人的美味起司拼盤或帶殼海鮮塔,實在很難在短時間內從事太多活動。但既然停留的時間如此短暫,何必非要當個典型的觀光客?你可以像巴黎當地人一樣在咖啡館消磨一整個下午。波登心滿意足地在巴黎品嚐令人興奮的新興創意料理,他的探險深入大街小巷,包括到朝氣蓬勃的少數民族社區嚐一嚐庫德族美食、尋找榨鴨器,甚至與他從小就很害怕的默劇演員一起搞笑演出。

都柏林Dublin
波登在愛爾蘭首都停留36小時吃吃喝喝、開心購物。大家都知道都柏林有世上最棒的酒吧,但波登覺得這裡的美食完全不遜於著名的飲酒文化。從經典的精緻美食小牛胸腺與羊排,到傳統家常菜馬鈴薯燉肉,波登在短暫的時間裡盡力探索都柏林。

亞特蘭大Atlanta
波登只能在亞特蘭大停留36小時,他駕駛改裝車、玩射擊,還在肥麥特肋排店吃了他最愛吃的美食。他與尚恩布洛克在霍曼與芬奇餐廳品嚐著名的十點鐘漢堡,頂尖主廚理查布萊斯帶波登去廚師的樂園:標福農夫市場。稍後,波登與電視名人艾爾頓布朗在米勒聯盟餐廳用餐。來到亞特蘭大不能不去深受喜愛的亞特蘭大名店:克樂夢脫衣舞俱樂部。

台北Taipei
波登造訪亞洲最有活力、最好客也最安全的城市之一。台北複雜的殖民背景形成了獨特的折衷文化,殖民者各自留下的飲食影響把這裡塑造成料理天堂,因此波登上次離開後就對台北魂牽夢縈。飛機一降落,波登就直奔知名夜市,品嚐各式各樣令人食指大動的小吃。隨後他登上世界第二高建築欣賞美景,還與當地人一起在公車上吃晚餐、一起去釣蝦,更品嚐了全世界最美味的小籠包。
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