長情劇展-快樂總舖師

(2013)他們不只用「滋味」，更是用「人情味」，打下了「第一總鋪師」的美名！但是，成功事業卻換來沉浸黃湯的委靡日子……顛倒後的人生如何再步上正軌？

蔡明鴻從小就跟著爸爸「阿丁師」去辦桌，二十來歲就和哥哥聯手於全臺南征北討。大愛電視長情劇展《快樂總鋪師》，描述蔡明鴻在蒸煮炒炸的辦桌歲月中，體現酸、甜、苦、辣、鹹人生五味。

蔡明鴻從小不愛唸書，書讀不好，最害怕的不是被打，而是被爸爸罰切菜，還有抄菜單。所以，他總是會努力的不被爸爸發現他又考不好了，但爸爸卻總是有辦法從他的“說法“當中找到他的漏洞，然後處罰他。而且接受這種魔鬼訓練的不只他，還有他大哥、二姊…三人聯合起來密謀，將來一定不要繼承爸爸的事業，繼續當個有名的松山總鋪師...