旅人廚房

一個四處收集聲音的旅人、身為一個旅人，最大的渴望，就是無論去哪裡都有朋友、美食，以及微笑—— 馬修連恩加拿大籍音樂家馬修連恩上山下海帶領觀眾走入原鄉部落，去體會台灣這片土地的真實脈動，感受到台灣原住民的樸實、堅忍與熱情，每集透過一個主角來介紹美味的食材，透過受訪者與受訪者家族的故事，瞭解原住民的飲食文化。

在陪同取得料理食材的過程中，會進一步與受訪者直接溝通，推敲出什麼人、能做出什麼樣的菜！讓主持人對受訪的料理，懷抱一個遐想的空間，在最後品嘗時，更能細嚼出受訪者的用心之處。

透過半紀錄式的跟拍下，不但可以瞭解到當地的生態環境資源，也能瞭解到各地的文化差異性，進而將原住民傳統純樸的餐點，與創新開發的原住民精緻料理全盤呈現。日後提到原住民風味餐，不再只是印象中粗獷的烤山豬肉、竹筒飯和小米酒而已，而是充滿創意想法與融合傳統的精緻料理！