帥哥好煮意 (Armando's Asian Twist)

《帥哥好煮意》要教你如何將亞洲料理最有名的口味和材料融入西方菜，進一步提升它的風味。主持人阿曼多李德要帶領觀眾展開烹飪之旅，從各國國菜到地方街頭小吃汲取靈感，然後回到廚房利用這些元素，製作出三道西式料理，每一道都帶有獨特的亞洲風味。每一集節目從頭到尾，阿曼多將帶著觀眾造訪各大城市，帶回令人興奮好奇的新口味。

阿曼多的美食知識與專長源自他對烹飪烘焙的熱愛，加上他長年在外旅行，不斷實驗創新，他無拘無束的自由作風讓各行各業的人都有信心能做出健康美味、但又帶有個人獨特風味的佳餚。跟著他靈敏的嗅覺和味蕾走遍亞洲各地，深入每個國家的美食靈魂，看看是哪些香料、香草和菜色激盪出美味的料理。

觀眾將全程目睹阿曼多如何做出三道西式菜餚，他即興風趣與不做作的態度為觀眾做了最好的示範。為了深入體會各國料理的獨到之處，我們應該把各種料理的製作環境與最後成品視為個人性格的延伸，並將個人的旅遊經驗（無論是出國或到鄰近城市）融入料理中，就像阿曼多一樣。

帥哥好煮意　第一集
為了邀請同樣來自加州的好友Janet，Armando特地來到屏東東港尋找適合的食材，克服劇烈搖晃的船身恐懼，和陳船長一起捕獲鮮美的櫻花蝦；而不同於當地人料理櫻花蝦的方式，Armando選擇用酪梨沙拉做搭配，在西式料理中加入櫻花蝦更有一番風味。墨西哥傳統玉米餅料裡最難的部分在於調味料以及使用適合的肉類，所以洪姐帶著Armando到屏東的外海-小琉球，挑選最適合新鮮的海鱺魚，嗯…你聞到香味了嗎？再享用美食過後當然不能少了甜點，大人與小孩都會喜愛的焦糖布丁簡單易做又美味，你是否也躍躍欲試了呢？

帥哥好煮意　第二集
你是否有心儀的對象，而不敢說出口呢?Armando這一集要教你如何做出讓她對你印象加分的愛情魔法料理。來到無毒農業馳名的花蓮，我們探訪吃酒糟長大的豬，曹大哥的豬場不但規劃完善，更將每隻小豬都照顧的無微不至；不同於市面上的豬肉，酒糟豬在製作料理時更加香甜美味。當然，搭配主食的附餐甜點絕對也是重點之一。徐大哥在苗栗高山上種植有機草莓，利用高海拔的優勢加上特製的中藥肥料，種出比一般大且清脆的草莓；在冬天冷冷的季節裡，來一道甜滋滋的草莓沙拉與草莓香檳，讓彼此更有暖意唷！

帥哥好煮意　第三集
父母親最擔心孩子挑食、營養不均衡，別擔心！這一集Armando將幫你克服這個困難，讓孩子吃得開心、吃得健康！花蓮，這個依山傍水的縣市，Armando來到壽豐鄉山中的一座養雞場尋找食材，農場主人張大哥克服了環境上的困難，讓雞隻不但可以在山裡自由奔跑，還能在大自然的美景中成長，由於張大哥的認真用心的堅持，讓大家嚐到健康無毒的放山雞。甜甜的餅乾永遠是孩子的最愛，Armando無畏成群的蜜蜂，和有女王蜂之稱的李老師一起採集蜂蜜，看著金黃色的蜂蜜在你面前，是否也想品嚐一口呢？千萬不要錯過這一集的精彩內容！