奧利佛美國飲食大革命 (Jamie Oliver's Food Revolution )

　　傑米奧利佛將展開飲食革命。這位滿腔熱血的主廚身兼電視名人與暢銷作家，決定挑戰美國驚人的肥胖、心臟病及糖尿病比例，一般認為當今美國兒童的壽命將不及他們的父母。傑米的全新系列《奧利佛美國飲食大革命》，邀請觀眾一起挺身改變美式飲食習慣，無論是在家中廚房、學校或工作場所，傑米呼籲大家一起加入飲食革命！

　　在《奧利佛美國飲食大革命》中，傑米將前往西維吉尼亞的亨丁頓，當地有全美最不健康的城市之稱，他要在那裡展開他的全新烹飪方案。他想幫助亨丁頓擺脫惡名，並讓這股正向改變的連鎖效應遍及全美。傑米要在城裡創辦組織嚴謹的訓練中心，設法改變公立學校的餐點，並重新教導學生關於飲食的正確知識，而這一切都必須嚴格控制在預算之內。此外，傑米也關注各個年齡層的人，幫助他們吃得更健康均衡，使用更新鮮的食材來烹飪，傑米不僅要深入校園，更要將健康飲食觀念推廣到每個家庭、工作場所和餐廳。

　　傑米雖然面臨愛唱反調的當地人、積習難改的不良飲食習慣和政府的官僚作風，但另一方面也意外受到許多年輕人、家庭和地方領袖的歡迎，傑米要在短短幾個月內，將亨丁頓改造成全美的楷模。他能成功扭轉亨丁頓的不良飲食習慣嗎？固執市民的頑強抗拒，會不會讓他的飲食革命功虧一簣？

以下是《奧利佛美國飲食大革命》各集單元簡介：

＊第1集
西維吉尼亞的亨丁頓約有五萬人口，這裡被稱為全美最不健康的城市。有人決定挺身而出改變這一切。傑米奧利佛將策劃一場飲食革命，跨海拯救這個城市！革命就從中央市立小學開始。他有一週的時間利用有限的預算改變學校飲食，並社法讓學童接受。看到學校的自助餐廳供應披薩作為早餐，傑米簡直嚇壞了，而廚房員工更是對他懷抱戒心。傑米對小鎮的飲食習慣作出評論，卻遭人斷章取義，情況每況愈下。他必須對不滿的學校職員說明一切，還得向當地新聞從業人員公開道歉。傑米的革命之夢還撐得下去嗎？

＊第2集
傑米再次與一位電台主持人深談，這位主持人從傑米初來此地時，就沒給他好日子過。傑米試圖為自己對亨丁頓所作的評論辯駁，但這位電台主持人並不買帳。一些孩子造訪傑米的廚房，觀摩一場屢試不爽的實驗：雞塊的做法。但這一招似乎對當地兒童無法奏效。傑米為了推廣餐點，裝扮成一顆大豌豆，並推出鮪魚烤通心粉佐七種蔬菜，淋上美味的番茄醬，並搭配綜合沙拉和自製的佛卡夏義大利麵包，但結果卻不太受歡迎。

＊第3集
傑米拜訪中央市立小學的廚師，查看進度如何。自助餐廳的新餐點已經被學童所接受。但回到廚房，艾莉絲的反應卻不怎麼樂觀。兩週的試驗期間，餐廳只會供應新鮮現作的食物，而傑米也能提供餐廳廚娘不少幫助。但艾莉絲認為，如果廚房沒有額外補助，這樣的餐點也無法供應太久。蘭達告訴傑米他們需要支付廚師訓練費，餐點縱然美味，但若再沒有資金補助，這項計畫也將無以為繼。

＊第4集
從傑米到鎮上第一天起，當地電台主持人羅德威利斯就沒給他好日子過，至今羅德仍強烈質疑傑米的這場飲食革命。但傑米依舊不斷上羅德的節目，希望有天能改變他的想法。這兩人打賭，如果傑米能號召一千人到他的廚房跟他學習烹飪，羅德就會考慮改變態度，並請他喝杯啤酒。但傑米只有五天時間來達成目標。

＊第5集
傑米親自拜訪卡貝爾郡醫院的負責人道格希爾斯。亨丁頓「全美最不健康的城市」的名聲廣為人知，這點讓道格非常不滿。醫院代表詢問傑米需要哪些協助，他便毫不客氣的開口。他需要十五萬美金來繼續他的飲食革命，他也知道道格希爾斯就是他的救星。醫院代表說會考慮他的請求，但傑米明白，為了改變大家對他這項計畫的看法，他在學校推動的改革非成功不可。

＊第6集
傑米要替亨丁頓的居民舉辦一場驚喜的美食嘉年華。他要藉此機會表達他對這個社區的感謝之情。傑米離開後，社區居民可以延續他的做法，所以傑米廚房改名為亨丁頓廚房。美國食品公司將贊助一整年的食材，讓所有人都能免費參加烹飪課。為了慶祝亨丁頓的改革成功，傑米請來了雷可福磊斯合唱團，為慶典提供了歡樂的音樂。該樂團分文不取，藉此為這件盛事貢獻一己之力。