奧利佛的澳洲廚房

繼大刀闊斧改善英國學童的營養午餐後，電視名廚傑米奧利佛將拯救曾是毒蟲、飛車黨、竊賊、未婚媽媽等前科累累的青少年！　二○○二年，傑米奧利佛賭上畢生所有，在倫敦開設「15餐廳」（Fifteen's），和其他名人開餐廳不同的是，這間餐廳的所有員工全都是十六至二十四歲的清寒年輕人，而且全是中輟生！傑米從數千人中選出十五人，並在六個月之內將這群完全不會做菜的年輕人調教成頂尖大廚；這項創舉大為成功，同時更震撼全英國！

　這次，奧利佛將複製倫敦的成功經驗，於墨爾本進行這項計畫。在新節目「奧利佛的澳洲廚房」（Jamie」s Kitchen: Australia）中，觀眾將看到這群問題青年在接受餐廳訓練時，動輒惡言相向，甚至劍拔弩張的緊張場面，也可以看到他們積極改變自己，努力向上的感人奮鬥故事。